خواص مواد غذایی

شناختن مواد غذایی و ارزش تغذیه ای و فواید آنها همواره یکی از مسائل مهم در امر تغذیه ی افراد بوده است . در جدول زیر نام تعدادی از مواد غذایی مختلفی که در رژیم غذایی معمولی افراد وجود دارند آورده شده اند . با کلیک روی نام هر ماده ی غذایی می توانید اطلاعات جالبی در مورد آن ماده و ارزش تغذیه ای آن بیابید . امیدوارم در جهت استفاده ی هر چه بهتر از مواد غذایی به کارتان بیاید . 

خواص مواد غذایی به ترتیب حروف الفبا
 

آهن

عسل

اسید فولیک

فلفل

ازگیل

فندوق

انجیر

فسفر

آب ماست

قارچ

انگور قهوه
انار کدو
آلبالو کاهو
اسفناج کشک
آویشن کیوی
بابونه کرفس
باقلا کدو حلوایی
بادام - بادام زمینی کنگرفرنگی
به کلم
بادنجان گل گاوزبان
پرتغال گل خطمی
پسته گلابی
پتاسیم گیلاس
پیاز گوجه فرنگی
توت گوشت
توت فرنگی گندم
تمشک گریپ فروت
ترخون گشنیز
تربچه گردو
تخم مرغ لیموشیرین
جعفری لیموترش
جو مارچوبه
جوانه   ماهی
چغندر  میگو
چای موز
خاویار ماست
خاکشیر منگنز
خرما منیزیوم
دارچین مواد معدنی
ریحان نمک
زردچوبه نعنا
زردآلو نخود
زرشک نارنگی
زیتون ویتامین A
زیره ویتامین B1
زعفران ویتامین B2
سیب ویتامین B3
سیر ویتامین  B5
سویا ویتامین B6
سیب زمینی ویتامینB9
سدیم ویتامین B12
سیاه دانه ویتامین C
شیر ویتامین D
شیرین بیان ویتامین E
شلغم ویتامین K
شکلات هلو
عدس  هویج